PIENSO PARA GALLINAS CAMPERAS/ECOLÓGICAS

Huevos de La Isidra

Si los huertos familiares han alcanzado un auge de primera línea, no se quedan atrás
los pequeños gallineros particulares. Ambos persiguen similares objetivos: el autoconsumo de productos naturales de primera calidad.

En nuestro gallinero tenemos un máximo de  24 aves. Procuramos que sean de distintas razas y, si puede ser, autóctonas.

NOTA:El Decreto 69/2018, de 2 de octubre, por el se establecen las normas para la ordenación y registro de explotaciones ganaderas y núcleos zoológicos en Castilla La Mancha, establece en el apartado b) de su artículo 3º:

Explotación ganadera de autoconsumo: aquella cuya producción no se comercializa y se utiliza para satisfacer las necesidades de la persona titular de la explotación y que no supera las unidades de ganado que se indican en el anexo III de este Decreto.

En dicho Anexo comprobamos que, en gallinas de puesta, no podemos superar las 24 unidades.

ALIMENTACIÓN

A las gallinas conviene dejarles un amplio territorio para que correteen, realicen pequeños vuelos, escarben en busca de insectos y se den sus buenos baños de arena. Pero esto no es suficiente para que su organismo reciba una alimentación adecuada. 

Mezclar de forma homogénea 

Para mantenerlas sanas y felices debemos proporcionarles un pienso equilibrado mediante la mezcla de diversos cereales y minerales que le aporten los nutrientes necesarios para que puedan alcanzar la energía correspondiente, desarrollo proporcional y buena puesta.

Una buena pista para saber si nuestras aves están alimentadas correctamente consiste en llevar un conteo diario de los huevos que ponen, siempre realizado durante los meses de marzo a julio, ya que las temperaturas extremas y los días cortos influyen negativamente en la puesta.

PUESTA DIARIA DE 24 GALLINAS CAMPERAS/ECOLÓGICAS

NOTA	Nº DE HUEVOS	%	ACCIONES A TOMAR
EXCELENTE	21,6	90	Ninguna
MUY BIEN	19,2	80	Ninguna
REGULAR	14,4	60	Observar y corregir algún componente del pienso
MAL	12,0	50	El pienso es pésimo. Cambiar a otro

 

Con una alimentación equilibrada se espera como buen resultado una puesta de entre un 65% y un 80%.

Los piensos que venden en el mercado, salvo los que estén certificados como ecológicos, contienen maíz transgénico (entre otros componentes químicos de laboratorio poco aconsejables) un cereal que, si no es apto para las personas, tampoco lo será para nuestros animales.

Es por ello que un buen día me decidí a elaborar mi propio pienso para las gallinas. Antes de adquirir un pequeño molino eléctrico me puse en contacto con algunos agricultores de la zona para ver si me podían vender trigo, cebada y soja, que es lo que más se da por estas tierras. Los demás componentes debería buscarlos en comercios especializados. En cuanto al maíz me llega de los excedentes de un viejo amigo desde Ribadesella, con certificado ecológico.

PIENSO PARA GALLINAS CAMPERAS  CANTIDADES PARA 5 Kgr de PIENSO
		5000	mg	mg	mg	mg	mg		gr	gr	gr
	%	Gramos	CALCIO	SODIO	POTASIO	HIERRO	MAGNESIO	CALORÍAS	GRASAS	H. DE CARB	PROTEINAS
AVENA	10	500	270	20	2145	25	885	1945	34,5	330	85
CEBADA	20	1000	330	120	4520	36	1330	3540	23	730	120
MAIZ	50	2500	175	875	7175	67,5	3175	9125	117,5	1850	225
TRIGO	10	500	170	10	2155	12,5	720	1695	12,5	355	70
BELLOTAS	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
CALIZA	10	500	170000				50000
DIATOME	5	250	5000	4800	675	1250	1300
DOLOMITA	5	250	54325				42950
SAL	0,25	12,5	0	12500
ACEITE V	0,25	12,5
TOTAL	110,5	5525	230270	18325	16670	1391	100360	16305	187,5	3265	500
TOTAL POR RACIÓN DE 100 gr			4605,4	366,5	333,4	27,82	2007,2	326,1	3,75	65,3	10
PORCENTAJE (EN GRAMOS)			4,6054	0,3665	0,3334	0,02782	2,0072	3,261	3,75	65,3	10
NOTA: Un huevo contiene 2 gr de calcio, por lo que una gallina ha de ingerir más de esa cantidad diariamente. El consumo de una gallina está entre
90 y 120 gr de pienso por día, dependiendo del alimento silvestre que coman en los parques de la parcela. Por ello la anterior RACIÓN, elaborada
con cereales, es apropiada para su uso en cualquier granja de camperas. El aporte de calcio total es del 4,6%

Los cereales aportan poco calcio, por lo que debemos suministrarlo directamente mediante caliza, dolomita y diatomeas

Nuestro pienso se compone de: avena, cebada, maíz, trigo, carbonato cálcico (CaCO3), tierra de diatomeas, dolomitas, sal (NaCl), aceite vegetal y bellotas (éstas sólo sólo a partir de noviembre).

PIENSO GALLINAS: CANTIDADES RECOMENDADAS

Cantidades para molienda de 5,5 kg de pienso (2020)

PRODUCTO	CANTIDAD (gramos)	PROCEDENCIA
AVENA	750	local
CEBADA	1000	local
MAIZ	2500	Autóctono de otras comarcas
TRIGO	500	local
CALIZA (CaCO)	250	Elaboración propia
T. DIATOMEAS	250	comercio
DOLOMITAS	250	cantera en Mira (Cuenca)
SAL	12.5	comercio
ACEITE VEGETAL	12.5	comercio
BELLOTAS	0	Recogida en temporada
TOTAL	5525

• PROCEDIMIENTO PARA UNA CORRECTA MEZCLA
• Añadir al molino respetando la siguiente secuencia y medidas para una correcta mezcla:

MAIZ (1000g) + DOLOMITAS (250 g) + CEBADA (1000g) + MAIZ (500g) + DIATOMEAS (250g) + TRIGO (500g) + MAIZ (1000g) +  CaCO (250g) + AVENA (750g) + SAL (12,5g) + ACEITE (12.5 g)…

…Continuar con los siguientes 5500 gramos siguiendo el orden anterior.

Piedra caliza

Con este pienso y un amplio espacio verde para nuestras gallinas, no cabe duda que “sabrán agradecérnoslo” con una correcta y abundante puesta cada día.