EL ALMENDRO EN CASTILLA LA MANCHA Y ESPAÑA

Auge del cultivo del almendro.- El primer boom de la almendra se produjo a mediados de

los 80, cuando Europa destinó las primeras ayudas a nuevas plantaciones de almendros. Por entonces se crearon las OPAs, organizaciones en las que los cultivadores de almendros y de otros frutos secos debían inscribirse como socios para poder percibir las ayudas. Muchas hectáreas de viñedo, que no estaban inscritas como tales en los registros vitivinícolas, fueron arrancadas y plantadas de almendros.

Sin embargo a principios de siglo comenzaron a disminuir las superficies destinadas a este cultivo. La inestabilidad de los precios, los fraudes de algunas OPAs a sus propios asociados, la falta de mecanización del sector y la afección de las heladas unidas a  prácticas agrícolas deficientes fueron determinantes para el abandono de parcelas. De las 792.484 ha  que había en 2001 se pasó a 728.613 ha en 2005

En Castilla La Mancha se cultivaban 55.275 ha en 2005, ocupando por entonces el 7º lugar de este cultivo, por detrás de Andalucía (185.136 ha), C. Valenciana (122.511 ha), Murcia (120.784 ha), Aragón (92.703 ha), Cataluña (68.739 ha) y Baleares (58.253 ha). En 2012 no se alcanzaban las 500.000 ha. La mayoría de estas 63.800 ha abandonadas de cultivo fueron parcelas marginales y de baja productividad, por lo que el sector no quedó muy afectado en su conjunto.

En 2017 el cultivo del almendro presenta un panorama muy distinto y, según las últimas campañas y encuestas, muy esperanzador.

SUPERFICIE DE  ALMENDRO EN 2017 EN ESPAÑA (ha)
COMUNIDAD	SECANO	REGADIO	ABANDONADO	NO COMERCIAL	TOTAL
ANDALUCÍA	177960	21808	19.164	7.599	199768
CASTILLA LA MANCHA	104912	21650	7.099	1.075	126562
R. DE MURCIA	108082	7773	8.657	1.568	115855
COMUNIDAD VALENCIANA	103314	8075	18.062	1.771	111389
ARAGÓN	84834	14002	13.377	70	98836
CATALUÑA	45172	9402	13.861	189	54574
BALEARES	35652	2254	5.576	11.586	37906
OTRAS CCAA	23115	10891	7610	710	34006
TOTAL ESPAÑA	683.041	95.855	93.406	24.852	778.896

Datos obtenidos de Mapama

En 2017 la superficie dedicada al cultivo del almendro en Castilla La Mancha se incrementa en  un 129%  con respecto a 2005, alcanzando las 126.562 ha. Estas cifras la posicionan en segundo lugar, sólo superada por Andalucía (199.768 ha).

La mayor superficie dedicada al cultivo del almendro se localiza en Albacete, con más del 50% del total regional, donde en los últimos tres años se han plantado unos 4.600.000 árboles.

España es el segundo país productor de almendra, con unas 330.000 toneladas en 2015, por detrás de EE.UU. (1.000.000 t)

En 2004 las variedades más cultivadas eran Comuna, Marcona  Larguetas y Guara, representando estas cuatro variedades el 53% de la superficie total

Perspectivas comerciales.- En 2017 España pasó a ser el tercer país productor de almendra del mundo, por detrás de EEUU y Australia.

España es el segundo exportador de almendras, por detrás de EEUU, con más del 55% de su producción total. De las mismas el 90% tiene destino a los países europeos, siendo Alemania, Italia y Francia sus principales receptores. Por otro lado España importa de EEUU tanta almendra como el total de su producción, siendo la industria manufacturera de frutos secos su principal receptor, que posteriormente exporta a la UE los productos procesados.

Resulta difícil hablar de la producción que se obtiene en nuestro país ya que varía considerablemente de unos años a otros debido a la climatología, especialmente a  las heladas puntuales de cada región.

La producción de almendra en España es muy variable de un año para otro debido a la climatología de las diferentes regiones.

La media entre 2002 y 2011 fue de unas 40.000 toneladas grano, siendo el peor año 2004 con 12.134 toneladas y el mejor 2006 con 54.465 toneladas (4,5 veces más)

Desde 2013 este producto ha experimentado una creciente demanda a nivel mundial, en especial por parte de Rusia, China, India y Corea del Sur, lo que ha hecho que los precios sean muy atrayentes para el agricultor, aunque siguen sin estabilizarse de una campaña para otra.

La capacidad productiva de los viveros autorizados se ha visto desbordada por la creciente demanda de plantones, sobre todo de las variedades de floración más tardía (Penta, Tardona, Marinada…), teniendo que solicitar los pedidos hasta con dos años de antelación.

En la Lonja de Reus el 16/04/2018 se cotizó la Comuna a 4,60 €, la Largueta a 4,75  y la Marcona a 4,95 €; mientras que el 17/04/2017 sus precios fueron de: 4,70 € para Comuna, 7,75 € para Largueta y 8,30 € para Marcona, lo que representa un descenso de más del 40% en estas dos últimas variedades con respecto al año anterior.

Sin embargo las expectativas de cantidad de cosecha para la campaña 2017/2018 apuntan a un aumento de más del 26% a nivel nacional (un 7% en CLM) con respecto a la campaña pasada, estimándose en unas 75.800 toneladas de almendra en grano.